河南鸭胗双层水浴式杀菌锅型号在线咨询,山东佳一食品设备
发布:2020-07-20 03:44,更新:2010-01-01 00:00
山东佳一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是杀菌锅、夹层锅专业供应商
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2。、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
饱和杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器,用于对包装在密封容器内的食品进行杀菌。通常,把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中,推入或卸出杀菌锅。
设备特点:
◆ 杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
◆ 杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
◆ 针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
山东佳一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是杀菌锅、夹层锅专业供应商。公司自成立以来,经过不懈的努力,已成为行业内质量的制造厂家之一。
经营方针:科技为依托、品质为保证、市场为导向。
主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。
设备特点:
◆ 高温短时间灭菌。采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
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